20. Konversi Energi pada Tubuh Manusia
Sel sebagai makhluk hidup terkecil penyusun tubuh manusia mempunyai organ yang lengkap untuk menjalankan fungsi dan mempertahankan hidupnya. Organel sel tersebut terdiri atas mitokondria, sitoplasma, ribosom, membran sel dan inti sel (kecuali pada sel darah merah).
Telah kita ketahui bahwa sel hanya dapat mencerna makanan dalam bentuk monomer kemudian dikonversi menjadi energi. Konversi makanan menjadi energi terjadi di mitokondria dan berlangsung secara kimia. Reaksi konversi di dalam tubuh manusia sendiri terbagi menjadi 2 tahap, yaitu TCA dan fosforilasi oksidatif.
Reaksi konversi energi tersebut adalah CxHyOz + O2 à CO2 + H2O + energi
Tubuh akan menggunakan beberapa sumber energi yang akan dikonversi, yang pertama yaitu glukosa, yang kedua adalah lemak, fruktosa, gliserol, dan sumber energi selanjutnya yaitu protein. Glukosa disebut sebagai sumber energi yang utama karena glukosa dapat digunakan oleh seluruh sel tubuh. Berbeda dengan asam lemak yang tidak bisa digunakan oleh otak atau fruktosa yang hanya bisa digunakan oleh liver. Penggunaan asam lemak sebagai sumber energi juga akan menghasilkan produk lain yaitu badan keton yang tidak bisa digunakan oleh liver.
Admin Konsep karnus 
Komentar
Posting Komentar